Implantée à la Ferme de Froidefontaine depuis 2012, la Cidrerie du Condroz est une aventure née d'une passion pour le vivant.

Les pommes proviennent uniquement de vergers hautes tiges d’anciennes variétés locales. Ces pommes, non-traitées et adaptées au terroir condruzien sont très aromatiques et bien sucrées, ce qui permet de faire ressortir les saveurs fraîches et particulières de notre patrimoine. 

La préservation du goût de la pomme est permis par un processus de transformation entièrement artisanal. Le savoir-faire de Roger Divan et Cédric Guillaume fait de ce petit produit Belge un réel joyau du Condroz. 


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Cidres et Jus

Cidre brut : Doux et fruité - 7,5€

Cidre extra brut : Sec et pétillant - 7,5€

Cidre cuvée spéciale : Composée uniquement à base d'une variété. Un équilibre sucre/acidité long en bouche avec une touche d'agrumes. - 9€

Jus de pommeIntense - 5€

 

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Le Condreau

Premiers arômes de cette eau-de-vie de cidre sont soulignés par des fortes notes florales et la fraicheur du verger. Long en bouche, nous découvrons ensuite de doux arômes de pomme caramélisée, légèrement boisés. Au nez, nous devinons une large palette de notes épicées.

Ce petit bijou vous attend patiemment depuis 3 ans dans son fût en chêne et saura vous charmer par sa couleur délicatement rosée.

43%  -  40€


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La Condrine

La petite soeur du Condreau! 

Plus doux que son frangin, on retrouve dans cet apéritif une belle harmonie entre la fraicheur du jus de pomme cru et les subtilités de l'eau de vie de cidre.

Au plaisir de trinquer avec vous au bar de Froidefontaine.

13,7%  -  25€

Acheter à la ferme

Les permanences à la Ferme les mercredi après-midi de 14h à 19h.

Adresse: Ferme de Froidefontaine, Froidefontaine 1, 5370 Havelange (Porte Bleu à l'arrière)

La ferme est grande, n'hésitez pas à appeler Nicolas: 0489 99 25 33 ou à venir frapper à la maison principale. 

Livraisons possibles.

Vente & distribution : Nicolas Bekaert

0032/489.99.25.33


Acheter en magasin

Consultez le site de la Cidrerie du Condroz pour découvrir les points de vente.