Formations 2018 

CUISINE DES PLANTES SAUVAGES
Balade & cuisine sauvage

Bénédicte Monn vous invite à observer les plantes sauvages, apprendre à reconnaître celles qui sont comestibles, et à récolter de quoi préparer un repas savoureux et hautement coloré. 


1 journée est prévue en 2018: 

6 mai : balade et cuisine des plantes sauvages

 

LE VERGER HAUTE TIGE
Les anciennes variétés de pommes              

En partenariat avec la Cidrerie du Condroz, ce cycle de 5 formations a pour objectif de transmettre les bases des pratiques au verger, de la plantation à la transformation, au rythme des saisons. 


Cycle de 5 formations:

17 mars: taille d'hiver

6 avril: greffe

19 mai: soin et entretien

20 octobre: pomologie, récolte et transformation

15 décembre: plantation



Conditions Générales  
Terms & Conditions