Formations 2018 

LE VERGER HAUTE TIGE
Les anciennes variétés de pommes              

En partenariat avec la Cidrerie du Condroz, ce cycle de 5 formations a pour objectif de transmettre les bases des pratiques au verger, de la plantation à la transformation, au rythme des saisons. 

Cycle de 5 formations:

17 mars: taille d'hiver

6 avril: greffe

19 mai: soin et entretien

20 octobre: pomologie, récolte et transformation

15 décembre: plantation


Formations Passées

CUISINE DES PLANTES SAUVAGES
Balade & cuisine sauvage

Durant le printemps 2018, Bénédicte Monn nous invita à observer les plantes sauvages, apprendre à reconnaître celles qui sont comestibles, et à récolter de quoi préparer un repas savoureux et hautement coloré.  



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